أدر الصالة، وأرسل الطلبات للمطبخ، واعرف تكلفة كل طبق.
موصى به: خطة بريميوم · عربي + إنجليزي
التكلفة والهامش وتنبيه عند البيع بأقل من التكلفة.
كل طاولة متاحة أو مشغولة مع نسبة الإشغال.
نفس نقطة البيع والمخزون والمشتريات.
مُهيّأة مسبقًا لنشاطك — والباقي مخفي حتى لا يشتت.